私の大好きな”長谷川京子”さん！
YouTubeで紹介されているお料理の中の『海苔と昆布のクリームパスタ』を作ってみました！
水は写真に載ってないね。
材料（一人前）
・水 150㏄
・焼海苔 1枚半～2枚
・しそ昆布 半パック（約40ｇ）
・パスタ 100ｇ前後
・生クリーム50㏄
・柚子胡椒 お好みで
作り方
１．パスタ用にお湯を沸かしを始める。
２．水150㏄をフライパンに注ぎ、火にかける。
３．焼海苔を2㎝角くらいの大きさにちぎり、1に入れる。
４．しそ昆布を、3に入れ煮立たせる。
５．パスタを茹でる。
6. ４の味を見て足りなければ 塩や、しそ昆布を足す。
７．６に生クリームを入れる。
８．お好みで柚子胡椒を入れ混ぜる。
完成！
感想
クリーミーな優しいお味でとっても美味しかったです。
しかも、材料が少なくて簡単に出来る点もいい！
京子さんのご家庭ではお子様にも人気だそうですが、私の息子たちは最初は美味しいと言っていたものの途中からは味に飽きてしまったようです。
味の濃いもの食べすぎじゃない？
優しいお味なので、大人は柚子胡椒多めに入れるとアクセントとなっていいなと思いました♪
魚介類を合わせても、めっちゃ美味しいと思います！！
海老とかね ！
YouTubeで使っていた食材
モリヤの焼海苔
YouTubeで何度も紹介されているおなじみのモリヤの焼海苔！
京子さんは手巻き寿司や塩むすびで食べているそうです。
ふじっこのしそ昆布
こちらはスーパーでも購入可能なものなので手軽に手に入れることが出来ますよ！
まとめ
YouTubeで紹介されている京子さんおすすめレシピは
包丁なし！洗い物少ない！材料6つ！でとっても簡単で美味しく最高！！
京子さんのご家庭のパスタ料理で人気ナンバーワンのレシピ。
ぜひ、作ってみて下さいね(*^^*)
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